Bereid thuis uw geperste sushi met deze cipressenhouten vorm
Met deze vorm van cipressenhout kunt u eenvoudig zes geperste sushi tegelijk maken. Dit accessoire is ontworpen om u te helpen bij het maken van gelijkmatige bereidingen, bestaande uit een laag vis tussen twee lagen rijst, of aangevuld met de vulling van uw keuze. Om te beginnen bevochtigt u het hout lichtjes om te voorkomen dat de rijst blijft plakken, of brengt u vershoudfolie aan. Leg een eerste laag aangezuurde rijst op de bodem, druk aan met het deksel, voeg uw ingrediënten toe en druk vervolgens opnieuw aan.
Het apparaat is voorzien van sleuven waarmee u direct met een mes door de bereiding kunt snijden om deze in zes gelijke delen te verdelen, voordat u het houten frame optilt om de sushi uit de vorm te halen. Het cipressenhout absorbeert overtollig vocht en laat een aangename geur achter op de rijst. De hars van de cipres heeft een antibacteriële en schimmelwerende werking die bijdraagt aan het onderhoud van het keukengerei. Voor het reinigen wast u het met de hand onder lauw water zonder zeep, en laat u het vervolgens aan de lucht drogen.
DETAILS VAN DE VORM
- Materiaal: cipressenhout (hinoki)
- Afmetingen: 21 x 7,5 x 5,8 cm
- Met de hand wassen onder lauw water, zonder zeep
- Aan de lucht laten drogen
